Этот сайт должен помочь начинающим химикам глубже вникнуть
в современные проблемы химии. Расматриваемые здесь опыты
заимствованы большей частью из практики. Сложные процессы
химической технологии мы попытаемся воспроизвести, используя
простые вспомагательные средства...
Вода и воздух - самое дешевое сырье
Вода встречается на Земле почти повсеместно. 70% земной поверхности
занимает мировой океан; более 1,5 триллионов тонн воды содержатся
в этом гигантском резервуаре...
Соль = основание + кислота
Еще в древности арабы получали соли выщелачиванием из золы
растений. В связи с этим мы и сегодня называем такие металл,
как литий, натрий, калий, рубидий и цезий щелочными. Их соединения
с хлором - хлориды щнлочных металлов - растворены в морской
воде и частично находятся в крупных,
имеющих промышленное значение, местородениях на суше...
Металлы - основа техники
Почти все важнейшие части орудий производства, начиная с простейших
механизмов и кончая сложными машинами, изготовлены из металлов.
Хотя широко используемые в последнее время пластмассы частично
заменяют металлы, производство металлов все время возрастает,
и в будущем все равно главным образом из них будут изготовлять
большинство промышленных установок, машины, моторы, электрическую
проводку, котлы высокого давления и т. д...
Химия углерода
Соединения углерода, которые накапливались в растениях ранних
эпох, большей частью подверглись превращениям под влиянием
анаэробных бактерий. Из остатков отмерших растений образовались
торф и каменный уголь. Этому процессу способствовало высокое
давление минеральных отложений, которые постепенно осаждались
на остатках растений...
Материалы на любой вкус
В отличии от металлов, синтетические материалы - пластмассы,
синтетические эластомеры - каучуки и резины, химические волокна,
силиконы - начали производить немногим более 50 лет назад.
Несмотря на это, они во многих отношениях превосходят давно
известные материалы. Правда, у каждого их них, как и у природных
материалов, есть свои недостатки, и при выборе, разумеется,
приходитя их учитывать и сопостовлять с достоинствами...
Ценные "мелочи"
Еще в X веке до нашей эры, на дне Средиземного моря вблизи
Тира - легендарного города в древней стране Финикии, воздвигнутого
на скале у побережья нынешней Сирии, - ловили улиток-иглянок.
(Современные зоологи называют их Murex brandalis).
Добытое вещество вначале было белым или бледно-желтым,
но под действием воздуха и солнечного света постепенно становилось
лимонно-желтым, летово-красную окраску...
Химия жизни
В организме человека без применения сильных кислот, а также
высоких давлений и температур с превосходным выходом осуществляются
сложнейшие химические превращения. Хотя мы знаем о них далеко
не все, но многое нам уже известно благодаря исследованиям
ряда выдающихся физиологов и химиков...
Арсенал начинающего химика
При выполнении описанных в этой книге опытов мы обойдемся
без громоздкого и дорогого лабораторного оборудования. Понадобятся
лишь скромно оснащенное рабочее место, дешевые приборы и ограниченный
набор химических реактивов. Тем не менее нужно заранее тщательно
продумать, как лучше оборудовать свою лабораторию. Только
при этом условии нам удастся с самого начала обеспечить строгое
выполнение правил техники безопасности, особенно тех, которые
связаны с предотвращением пожара...
Добавить
в избранное
|